Программное обеспечение


GS_stand_2040x930.jpg

Системы автоматизации ресторанов основаны на специальном программном обеспечении. Лидерами в разработке такого ПО являются компании R-Keeper и 1C. Global Soft является сертифицированным партнером этих компаний, т.е. занимается реализацией и поддержкой программных продуктов.

R-Keeper — это современная полнофункциональная компьютерная система организации кассового обслуживания для предприятий общественного питания различного формата (классический ресторан, кафе, фаст–фуд, фуд-корт и т.п.). 

Программа разрабатывается компанией UCS с 1992 года. На данный момент (2014) актуальной является версия R-Keeper v7. Пока еще широко распространена предыдущая версия системы — R-Keeper v6. По данным разработчика, на 1 октября 2013 года R-Keeper установлен уже в 30 000 ресторанах в 36 странах мира.

Конфигурация системы R-Keeper зависит от размера заведения и индивидуальных особенностей. В зале может быть установлено несколько кассовых станций и POS-терминалов. Они могут быть как стационарные, так и переносные. На кухне устанавливаются сервис-принтеры для печати заказов. Производство (кухня) также может быть оснащено видео-дисплеями повара с информацией о заказах.

После ввода и сохранения заказа на официантской станции, на удаленном принтере, установленном на производстве, производится печать сервис-чека, где содержится информация о заказе. Информацию о состояния счета можно просмотреть и распечатать в виде предварительного чека в любое время. Окончательный расчет, т.е. печать фискального чека, производится на кассовой станции. Если гость находится в баре и заказ принимает бармен, тогда бармен может сформировать и оплатить заказ на барной станции, т.е. без участия кассира.

Для оптимизации работы персонала в зале гостевые столы могут быть оборудованы кнопками вызова официантов. Также в ресторане может быть использована технология передачи пейджинговых сообщений.

В качестве меню может быть использовано электронное меню на планшетных устройствах с возможностью самостоятельного заказа блюд гостем.

Для постоянных клиентов ресторана может действовать программа лояльности с предоставлением скидки или начислением бонусов на персональную пластиковую карту.

В конце рабочего дня на кассе распечатываются итоговые отчеты и осуществляется процедура закрытия кассового дня. 

Система R-Keeper полностью интегрируется с программой регламентного и налогового учета от 1С.     

Линейка продуктов 1С, в основе которого лежит 1С: Предприятие 8, представлена в полном объеме. С каталогом программ можно ознакомиться здесь .